Chocolade reep 75% Tres Hombres

4.40

Tres Hombres 75% met gebrande cacao nibs

Pure chocolade met krachtige nibs gemaakt met Trinitario cacabonen uit de Dominicaanse Republiek.

De cacaobonen voor deze bijzondere reep worden met het Zeilschip de Tres Hombres van Fairtransport Shipping op windkracht uit de Caraïben gehaald en gebracht tot aan de kade van Amsterdam. Met het eten van deze chocolade steun je de Tres Hombres en kies je voor duurzaam transport! Het motorloze zeilschip Tres Hombres trotseert sinds 2009 ieder jaar de Atlantische Oceaan om de fijnste cacaobonen uit de Caraïben te halen. Met het zeilschip de Tres Hombres varen zij geheel op windkracht naar de Dominicaanse Republiek; daar halen zij onze bonen. In deze reep combineren wij de pure chocolade met gebrande cacao nibs. Een unieke smaakervaring!

De reep weegt ca.85 gram en is verpakt in vetvrij papier bedrukt met bio-inkt. Deze chocolade is een versproduct. De reep is 12 maanden houdbaar maar wij adviseren de reep binnen 3 maanden op te eten. KOEL en DROOG bewaren!

Chocolatemakers Amsterdam

In 2011 besloten Rodney en Enver om chocolademakers te worden. Gewoon omdat het maken van èchte chocola nu eenmaal het mooiste en lekkerste is wat er bestaat!

We willen mensen laten zien hoe èchte chocola gemaakt wordt, van boon tot reep. In onze eigen fabriek in Amsterdam doen we alles zelf. We zijn het enige Nederlandse chocoladebedrijf dat elke schakel in de keten zelf in de hand heeft. Hierdoor kunnen we alles zo duurzaam mogelijk doen.

We kopen hoge kwaliteit biologische cacao direct bij de boeren in Congo, Peru en de Dominicaanse Republiek. Dit doen we voor een goede & eerlijke prijs. We branden zelf en nemen de tijd. Eerlijk, stoer, biologisch, Nederlands en ècht lekker.

Èchte chocola?

Èchte chocola is chocola die met aandacht op ambachtelijk manier gemaakt is. Bewust, duurzaam en van topkwaliteit, met zo min mogelijk toevoegingen. De smaak van de boon staat centraal. De regio en omstandigheden waaronder cacaobonen groeien, dat proef je in de chocola.

Andere suggesties…

0

Start typing and press Enter to search